....Buon Anno....

...Torta di natale...

Ed eccovi la torta che ieri ho portato all'asilo ,e' stato un vero successo sia visivo ma anche di gusto...
E' una moretta al cioccolato con ripieno di crema alla nutella
Le decorazioni e la copertura sono in pasta di zucchero ....

Buon Natale!!!!!!!!!!
Anna

...E' arrivato Babbo natale....

Oggi vi posto una delle tante decorazioni che realizzo con la pasta di zucchero
ieri sera ho preparato questo babbo natale ,per poi sistemarlo su una torta che
domani porterò all'asilo di mia figlia per festeggiare il natale..

Focaccia si ...Ma farcita...

Oggi una bella ricettina di una focaccia buona e soprattutto soffice da poter fare in diversi modi,semplice,
con le olive con i pomodori ,io ve la propongo farcita ....Vediamo quello che ci occorre per prepararla

Ingredienti per l'impasto:
500 gr farina00
500 gr farina 0
20 gr sale
40 gr lievito
1 patata lessa grande /2 piccole
1/2 litro di acqua
150 gr olio extra vergine
10 gr zucchero

.....La mia natività......

Oggi vi presento la mia ultima creazione la natività tra cioccolato e pasta di zucchero

Le statuine le ho realizzate con la pasta di zucchero mentre invece la capanna ha una base di pasta bignè
cotta e poi fatte seccare all'aria ,dopo di chè l'ho ricoperta di cioccolato ,la paglia in cioccolato bianco .....

Ciao  .....

......Pizzetta del bar......

Oggi vi posto la ricetta della classica pizzetta del bar !!!!!
Ingredienti per l'impasto:
500gr farina 00
500 gr farina 0
40 gr lievito
25 gr sale
5 gr zucchero
150 ml olio di oliva
600 ml acqua

Una botta di .....Auguri.....

L'altro giorno mi hanno commissionato una torta di compleanno e ho avuto carta bianca ,quindi mi sono detta
perchè non osare con un bel fondo schiena ??? E allora eccomi qui subito mi sono messa all'opera e l'ho preparato .....